Kuchařské suroviny - příručka o více než 1000 ingrediencích

Autor: Ingeborg Pilsová

  • Kód produktu: 48152
  • Nakladatelství: SLOVART
  • Počet stran: 384
  • Vazba: váz., 17 x 20,5 cm
  • ISBN: 978-80-7391-596-4
  • Datum vydání: červen 2012
  • Běžná cena s DPH: 399 Kč
  • Sleva: 15%
  • Ušetříte: 60 Kč
  • Vaše cena s DPH: 339 Kč
ks
    Sleva
    V prodeji
Přehledné a stručné informace, názvy surovin v několika jazycích, barevné fotografie - to je základní charakteristika této příručky a učebnice zbožíznalství, která přináší poučení o více než tisícovce ingrediencí. Obilniny, výrobky z obilnin, různé druhy mléka, mléčné výrobky, octy, oleje, tuky, maso, vejce, masné výrobky, ryby, plody moře, zelenina, houby, luštěniny, bylinky, koření, ovoce, ořechy, sladidla a sladkosti - o tom všem si přečtete řadu zajímavostí. Nechte se zlákat a ochutnejte neznámé speciality nebo objevte téměř zapomenuté druhy potravin.

Chcete se na něco zeptat?