Lepek odhalen! – Mysl je mocný nástroj... dopracujte se k pevnému zdraví bez nežádoucích symptomů

Originál: Gluten Exposed: The Science Behind the Hype and How to Navigate to a Heatlhy, Symptom-Free Life

Autor: Rory Jones, Peter H. R. Green

  • Kód produktu: 5855
  • Nakladatelství: ANAG
  • Počet stran: 376
  • Vazba: brožovaná
  • ISBN: 978-80-7554-176-5
  • Datum vydání: listopad 2018
  • Běžná cena s DPH: 349 Kč
  • Sleva: 15%
  • Ušetříte: -52 Kč
  • Vaše cena s DPH: 297 Kč
ks
    Sleva
    Právě vyšlo

Dr. Peter H. R. Green, mezinárodně uznávaný odborník na celiakii a ředitel Celiac Disease Center na Kolumbijské univerzitě, a Rory Jones, vědecká publicistka, odhalují skutečné vědecké pozadí současného bezlepkového trendu a rozlišují pravdivé informace od pseudovědy.

Lepek = univerzální viník?

V posledních letech se lepek stal pranýřovaným viníkem, jemuž se připisuje vina za cokoliv – od srdečních chorob a demence až po neuralgii a vyčerpání. Tisíce lidí, kteří přejímají bezlepkový životní styl, věří, že tento způsob stravování je zdravější nebo že jim pomůže zhubnout a získat více energie. Tato dieta se stala „všelékem“ propagovaným nejen gastroenterology, ale také dietetiky, odborníky na výživu, léčiteli, trenéry, psychiatry a neurology, dokonce i celebritami a mediálními osobnostmi.

Odhalte pravdy a nepravdy o lepku

Tato kniha předkládá vědecké důkazy, které ukazují, že většina dostupných informací o účincích lepku na lidské tělo je pravdivá jen částečně, nebo dokonce téměř vůbec. Autoři uvádějí na pravou míru dezinformace, nepravdivá a nepřesná tvrzení týkající se lepku. Zkoumají vztah mezi střevy, mozkem a přijímanou potravou (nejen lepkem, ale i jinými potravinami a léky) a vysvětlují, co se opravdu v těle a mozku děje.

Může bezlepková dieta dokonce i uškodit?

Zatímco osobám s celiakií bezlepková dieta pomáhá, ostatním může uškodit, protože okrádá tělo o základní živiny a maskuje skutečné problémy. Přecházení na bezlepkovou dietu bez řádně provedených testů a zjištění příčin příznaků představuje skutečné riziko, neboť brání zjištění potenciálně závažné diagnózy. Kniha nabízí praktický plán, který může komukoliv pomoci dosáhnout zdravějšího života bez příznaků.

This browser does not support PDFs. Please download the PDF to view it: Stáhnout PDF prohlížeč.

Chcete se na něco zeptat?

Související publikace

  • Sleva Zboží v akci V prodeji
    • Katalogové číslo: 5918
    • Nakladatelství: ANAG
    Cena: 279 Kč Objednat
  • Sleva Právě vyšlo
    • Katalogové číslo: 5835
    • Nakladatelství: ANAG
    Cena: 297 Kč Objednat
  • Sleva V prodeji
    • Katalogové číslo: 5804
    • Nakladatelství: ANAG
    Cena: 271 Kč Objednat
  • Sleva Právě vyšlo
    • Katalogové číslo: 5825
    • Nakladatelství: ANAG
    Cena: 305 Kč Objednat