Velký atlas francouzských vinohradů

Originál: Grand Atlas Des Vignobles France

Autor: Benoît France, Jean-Luc Berger, André Combaz, Yves Bénard

  • Kód produktu: 3888
  • Nakladatelství: ANAG
  • Počet stran: 328
  • Vazba: vázaná s přebalem
  • ISBN: 978-80-7263-698-3
  • Datum vydání: říjen 2011
  • Běžná cena s DPH: 1 899 Kč
  • Sleva: 15%
  • Ušetříte: 285 Kč
  • Vaše cena s DPH: 1 614 Kč
ks
    Sleva
    V prodeji

Dlouho očekávaná publikace „Velký atlas francouzských vinohradů“ právě přichází na český trh! Jedná se o naprosto ojedinělou publikaci, která byla oceněna řadou významných cen a je uznávaná odborníky po celém světě jako jedinečná učebnice pro sommeliéry a pomůcka pro všechny milovníky vína.

Přehledný popis francouzských vinařských regionů

Velký atlas francouzských vinohradů představuje a podrobně popisuje konkrétní regiony, apelace a vinice celé Francie. Francouzská vína jsou vzhledem k historii a prestiži vinařského umění, ale také vzhledem k množství a rozmanitosti regionů, druhů a typů vín považována za nejlepší na světě. Tento atlas se představuje na velké francouzské vinařské oblasti (např. Bordeaux, Burgundsko, Rhonu či Champagne) a popisuje jejich „terroir“ – souhrn vlivu podnebí, nadmořské výšky, složení půdy a dalších faktorů majících vliv na kvalitu vinné révy. Atlas tak umožňuje lépe pochopit osobitost a jedinečnost každého vína.

Detailní charakteristika každé oblasti

Každá vinařská oblast, ale také každá apelace je podrobně rozebrána pomocí map, geologických průřezů, diagramů a tabulek, kterých je v atlase na dvě stě. Nejvýznamnější odborníci na francouzské vinohrady pod vedením Benoîta France (člena Francouzské akademie vín) v knize poskytují všem zájemcům ony vzácné znalosti, které se předávají v každé vinařské oblasti z generace na generaci. Toto mimořádné dílo by se mělo stát nezbytnou součástí knihovny všech milovníků vína!

Chcete se na něco zeptat?