Vůně francouzské kuchyně

Autor: Lisa Linderová

  • Kód produktu: 70038
  • Nakladatelství: IKAR
  • Počet stran: 272
  • Vazba: váz., 22,3 × 28,7 cm
  • ISBN: 978-80-249-2735-0
  • Datum vydání: červenec 2015
  • Běžná cena s DPH: 699 Kč
  • Sleva: 17%
  • Ušetříte: 119 Kč
  • Vaše cena s DPH: 580 Kč
ks
    Sleva
    V prodeji
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech

Chcete se na něco zeptat?