Lexikon kávy...prostě milujeme kávu

„Zdá se, že základní potřebou lidského srdce v téměř každé velké krizi je hrnek horké kávy.“

- Alexander King



Málokdo si bez kávy dokáže představit začátek dne. Je to první, co nabízíme všem návštěvám, přátelům a známým. Denně jí na celém světě vypijeme přes dvě miliardy šálků. Přesto je pro většinu z nás jen prostředkem k povzbuzení a nemáme ponětí, kde se vlastně vzala, jak se pěstuje, sklízí a praží.



Tento malý lexikon vám jednoduchou formou odpoví na základní otázky ze světa kávy. Zjistíte, jak rozeznat Arabicu od Robusty, jaké kávové nápoje si můžete v kavárnách objednat. Dozvíte se něco o kavárenském prostředí a na konec dostanete i pár kulinářských tipů.



Věřte, že to nakonec řeknete i vy… Prostě milujeme kávu!