Steaky
Autor: Paul Gayler
- Kód produktu: 48106
- Nakladatelství: IKAR
- Počet stran: 144
- Vazba: váz., 215 × 240 mm
- ISBN: 978-80-249-1633-0
- Datum vydání: leden 2012
- Běžná cena s DPH: 349 Kč
- Zvýhodnění on-line: 15%
- Ušetříte: -52 Kč
- Vaše cena s DPH: 297 Kč
Od T-bone steaku přes chateaubriand pečený v solné krustě až k filetu mignon se šalotkou. Máte chuť na něco prostého, rychlého a snadného? Všechny tyto atributy splňuje steak! Není to vůbec obtížné: naučíte se vybrat správně maso, odhadnout stupeň propečení, dobře grilovat, smažit či připravit klasické pečeně. Více než 75 jídel z různých druhů hovězího – pokrmy na každou sezonu, od rodinných barbecue až po jednotlivé chody pro gurmety s výběrem lahodných omáček, marinád i studených ochucených másel.